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    大连到巴马旅游

    大连到巴马旅游指南 Travel Guide 简介旅游季美食购物

            广西巴马瑶族自治县地处热带和亚热带的分界线上,属喀斯特地区。这里山高气爽,年均气温在20.4度。巴马的盘阳河流水自西向东,把巴马的山脉南北相间,南面是土山,北面是石山。这条河,养育了巴马的长寿文化,成为世界上第五个长寿之乡,她是目前世界上长寿率最高的地方,也是世界上唯一一个百岁老人人数呈逐年上升趋势的长寿乡。 这片看似平常的土地,却蕴藏着许多看不见的奥秘。许多外地人来到这里住下一段时间后,捆扰他们一辈子的各种病痛不治而愈,白发转黑,焕发青春容颜,如此神奇令人惊叹!2005年3月17日CCTV摄制组随同中国医学科学院赴巴马考察团在采访了赐福湖、盘阳河、长寿村之后,有人感叹地说:“这简直不是人住的地方,而是神仙住的地方!”     

            广西巴马山青、水秀、洞奇、物美、民淳、人寿,山与水相依、洞与水相连,让人流连忘返。主要自然景观有世界级自然景观长寿水晶宫、风光秀丽盘阳河、如诗如画龙洪田园风光、美如西湖赐福湖、被英、美岩洞探险专家称为“天下第一洞”的百魔洞、洞天水府百鸟岩、巧夺天工的弄友八卦图、那社命字河、震撼人心的好龙天坑、交乐天坑等;人文景观有长寿文化探秘、少数民族风情表演、红色旅游等。

     

     

     

        巴马夏天的气温最高37度,最低23度,平均温度在23-35度之间,在盘阳河一带晚上凉爽几乎不用风扇和空调。年平均湿度为79%,充沛的降雨使空气中富含负离子,每立方厘米的负离子达2000-5000个.

        景点最佳旅游时间:

        每一年中的九月份至次年的五月份是巴马绝佳季节(5、6月份去巴马旅游不是好时节,因为这个时候多雨季节,河水涨了,就不能进巴马的百鸟岩.)

            巴马物产资源非常丰富,长寿之乡神秘而特殊的水土繁育了众多珍贵土特产,其中巴马香猪、火麻、红粳米、珍珠黄玉米、茶籽油、板粟、黑麻山羊、蛤蚧、油鱼、巴蕉竽粉丝等便是典型代表。由于它们均生长于独特、封闭、无污染的自然环境中,被国际自然医学会推荐为“绿色长寿食品”。

           玉米粥、火麻汤、苦脉菜、红薯叶、南瓜苗、猫豆都是百岁老人的每日食谱。而巴马“香猪”、盘阳河“水下人参”油鱼,还有被誉为“长寿菜”的“合渣菜”则是独特的巴马美食。

        “巴马小香猪肉”独产自巴马这个广西瑶族的世界长寿村,被誉为绿色食品。香猪是巴马的名贵特产,它生长在高寒山区,以野外山地放养为主,主要食物为各种野菜,特定的自然环境和野外放养方式,决定了巴马小香猪肉厚皮薄,质地鲜美。由于古时曾是宫廷的贡品,十分名贵,巴马还因此被国家命名为“中国香猪之乡”。

    一、巴马香猪。巴马香猪是世界著名长寿之乡"巴马"的特产美食。其外貌清秀,个体矮、小、短、圆,性野早熟,是一个具有悠久饲养历史和遗传基因稳定、品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种,被誉为猪类的"名门贵族"。其皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,肉质细嫩,味道鲜美、甘香,营养丰富,胜似山珍野味果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称。

    二、巴马油鱼。油鱼是产于盘阳河的一种珍稀鱼类,喜群栖,体形长而圆,重50克左右,小巧玲珑,青额绿头,黑背,白肚,两肋细鳞银亮,跃到水面似闪电流光。油鱼,顾名思义,入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,也不粘锅,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。吃起来,油溢于唇而不腻,鲜嫩甘美,鳞皮醇脆,味道醇香,鱼骨细如丝,不需吐骨。同时,油鱼有很大的药用价值,有“水下人参”的美称。

    三、巴马神酒。巴马神酒主要原材料为当地深山盛产的各种珍贵中草药
    材和小锅蒸馏的纯米酒为酒基,用巴马长寿老人长期饮用的药酒配方,经过六个月以上时间浸泡、科学勾兑而成。巴马神酒主要采用名贵的鹿茸、人参、肉苁蓉、黄精、当归、冬虫夏草、淫阳藿等中药 材,以低度纯米酒通过精心酿制而成的保健酒,特别对去除老年斑和壮阳补肾有显著的效果。

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