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    大连到乐山旅游

    大连到乐山旅游指南 Travel Guide 简介旅游季美食购物住宿

    乐山古称嘉州,建制的历史可上溯两千多年,因城南有至乐山,清初更名乐山。乐山古代盛产色香俱佳的海棠,又有“海棠香国”之称.。     独特的自然与人文景观构成的旅游资源,是乐山最主要的优势。在这里,我们可以看到大自然以其鬼斧神工的创造力,雕刻出乐山睡佛的凝重;佛教文化又以其数代人的努力,创造了乐山大佛等浓郁的艺术氛围。乐山又是一个地灵人杰的文化之乡,宋代大文豪“三苏”(苏洵、苏轼、苏辙父子)以及当代著名的文学家郭沫若都是乐山人。     乐山大佛全部景点主要由大佛、乌尤寺、凌云寺组成??创蠓鸬淖罴盐恢闷涫凳窃诙纱?,经过乐山大佛的正面时,视线毫无阻拦,一收眼底。在乌尤寺山上临崖而建的“观涛阁”,是看大渡河与岷江交汇之势的最佳所在,放眼远望,混杂着泥沙的河水奔腾呼啸而过,极为壮观。乐山古称嘉州,建制的历史可上溯两千多年,因城南有至乐山,清初更名乐山。乐山古代盛产色香俱佳的海棠,又有“海棠香国”之称.。     独特的自然与人文景观构成的旅游资源,是乐山最主要的优势。在这里,我们可以看到大自然以其鬼斧神工的创造力,雕刻出乐山睡佛的凝重;佛教文化又以其数代人的努力,创造了乐山大佛等浓郁的艺术氛围。乐山又是一个地灵人杰的文化之乡,宋代大文豪“三苏”(苏洵、苏轼、苏辙父子)以及当代著名的文学家郭沫若都是乐山人。     乐山大佛全部景点主要由大佛、乌尤寺、凌云寺组成??创蠓鸬淖罴盐恢闷涫凳窃诙纱?,经过乐山大佛的正面时,视线毫无阻拦,一收眼底。在乌尤寺山上临崖而建的“观涛阁”,是看大渡河与岷江交汇之势的最佳所在,放眼远望,混杂着泥沙的河水奔腾呼啸而过,极为壮观。

    最佳旅游季节

    春秋两季是去乐山旅游的最佳时节。
    乐山位于东南季风和西南季风影响区域。东北部平原、丘陵地区属亚热带湿润季风气候,气候温和,无霜期长,雨热同季,雨量充沛,四季分明。年平均气温16.5℃。

    特产与小吃

    特产:夹江豆腐乳,犍为干姜,沐川乌骨黑鸡,黄姜,酥芙蓉,苏稽牌香油米糖,青神竹编,夹江国画纸

    小吃:乐山油烫鸭、洒琪玛、?;穆槔碧毯投垢?、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝豆腐

    春秋两季是去乐山旅游的最佳时节。

    乐山位于东南季风和西南季风影响区域。东北部平原、丘陵地区属亚热带湿润季风气候,气候温和,无霜期长,雨热同季,雨量充沛,四季分明。年平均气温16.5℃。 .

    乐山境内饮食风味与四川其它地方相同,以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山豪华餐厅不多,但不少小食店环境卫生方面还可以,手艺也还不错?!?/p>

    乐山小吃素负盛名,许多成都名小吃均源于乐山,乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等,遗憾乐山小吃体系分散,尚无一街一巷包罗万象、容纳俱全。乐山数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、?;槔碧?、甜皮鸭、钵钵鸡、?;垢?、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖。

    乐山干笋

    乐山干笋是峨眉山著名特产。峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹品种最繁……僧人干之饼之,以供餐遗。”峨笋“四季可觅之山中”,资源丰富。到清代已发展成市,“日销百担”。成为山区农家副业之一。近年,峨眉干笋产销量很大,深受消费者喜爱,已销售成都等地。

    洒琪玛

    洒琪玛以鲜鸡蛋、鲜猪板化油、精面粉、优质白砂糖为主要原料,经人工精心制作而成,质地酥松绵软、油润细腻,鸡蛋香和猪脂醇香味扑鼻,适口性强,老少皆宜。

    土门泡海椒

    泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品,是四川泡菜的一种。泡菜的制作工艺,是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。泡辣椒具有营养卫生,风味可口,取食方便,不限时令,利于贮存等优点。本产品所用原料采用辣椒之乡峨眉山麓土门的辣椒。该辣椒个大、肉厚、颜色红亮,所生产的泡辣椒色泽鲜活、口感纯正。

    灵芝

    峨眉山独特的地理环境、气候条件及人文环境,使峨眉山的灵芝产业形成了一定的规模,灵芝的种植面积在不断的增加,利用现代科学技术,使灵芝种植更加科学,更加规范,在扩大灵芝产量的同时,也保证了灵芝质量。峨眉山地区所产灵芝是灵芝当中的上品,具有极高的药用价值。

    乌骨黑鸡

    在乐山农村茫茫竹海深处,盛产乐山特有的黑色珍品——乌骨黑鸡。该鸡不但具有乌骨鸡极高的药用、食用和观赏价值,而且保持了“土鸡、土养”的传统风味和市场优势,被誉为“深山珍宝”、“带翅的甲鱼”。该鸡内外皆黑,尤以全身片羽黝黑、泛绿色光彩而独具特色,富含黑色素、紫胶素,风味独特,食之汤鲜味美,乃补气养血之珍品。

    酥芙蓉

    酥芙蓉系传统中式糕点,工艺精细,风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。该产品适合不同年龄的消费者,在省内外享有盛誉。

    黄连

    乐山黄连属三角叶黄连(雅连),明代李时珍对黄连作了较为详尽的记述:“黄连,今吴蜀皆有,惟以雅州、眉州为良。大抵有二种,一种根粗无毛,有珠,如鹰鸡爪形而坚实,色淡黄;一种无珠,多毛而中虚,色黄稍淡”。李氏所运后者为今之雅连,主产峨眉山脉地带,我市(如范店等乡镇)正处在峨眉山脉一带,栽培黄连历史已有三百多年。常年种植1000亩。产量60吨左右。

    雪蘑芋

    俗名黑豆腐。峨眉净水、峨山、双福、普兴、川主等乡镇(海拔千米以上)均有产出。峨眉山上上半年缺菜,各大寺庙均储备蘑芋作菜。雪蘑芋的制作发明是一次偶然的机会。大约在三十年代,千佛顶住持和沿圣渭一天发现一方蘑芋经过几天冰冻后发泡成了海绵状,吃起来分外可口,便试制生产,经过多次试制成功。因味道鲜美,且易保存,各大寺庙都开始制作。后来,这一制作方法经过改进完善后延续下来。雪蘑芋就成为峨眉山一大土特产品。蘑芋是有较高营养价值的食品,也是极好防癌食品。雪蘑芋具有质地松软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海绵状,压干水份,切成薄片或细条,配上各种调料,即可凉拌,又可烧肉、烧鸡、烧鸭等。是宴请宾客和馈送友人的珍肴。不少游人都指定购买该产品。(一般三至五人一餐,用量在一百克左右)。

    苦笋

    乐山、峨眉山苦笋在四川种植面积最大、产量最高、品种最好。乐山、峨眉山苦笋具有甜脆、味纯、富含多种维生素等特点和清肝利胆、壮阳之功效。在其生长过程中病虫害少,需肥不多,无须施用化肥、农药,纯属天然绿色食品。乐山、峨眉山现已建筑苦竹基地5万亩,辐射周边区县近7万亩,年产鲜苦笋12万吨,加工罐头10000吨产品畅销省内外,深受消费者喜爱。

    峨眉山豆腐乳

    峨眉山豆腐乳是四川省的名土特产口之一,距今已有五百二十多年的历史。峨眉山豆腐乳是白腐乳的代表,在一百多年前,峨眉山的豆腐乳已很出名。峨眉山豆腐乳历史悠久,颇负盛名,是传统特产之一。峨眉山豆腐乳制做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套十分讲究的工艺,全手工制作,在制作过程中,采用无污染的水源,确保成品的品质。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明、芳香浓郁、咸淡适中、味道鲜美奇特、营养丰富,能增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是烹饪特殊的佐料。做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等,均宜用腐乳作配料,香味四溢。如果在粉蒸或红烧猪、牛、羊肉的时候,适量加入一些豆腐乳汁,那更是别具一番风味,是佐食的佳品。用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等,更是风味别具,回味无穷,其味隽永。 白腐乳蜚声海外,受到港澳、东南亚及日本人的欢迎。

    峨眉山“独蒜”

    乐山峨眉山种植大蒜的历史悠久,早就享有“三江九叶灵芝草”之美称。峨眉山“独蒜”,其特征是鳞茎只有一个,个大,色白,肉厚,其瓣有青紫色皮包裹的特点是与其他地方独蒜的主要特征。峨眉山“独蒜”引峨眉山山泉浇灌,峨眉山土地肥沃,施以牲畜肥料,无需施加任何化肥,峨眉山“独蒜”具有良好的抗病虫性,无需喷洒农药,保证了峨眉山“独蒜”纯天然的特点,加上峨眉山独特的气候环境,最适宜“独蒜”的生长,也形成了峨眉山“独蒜”个大、肉厚、纯天然、无

    乐山市内宾馆的住宿条件普遍不错,但因为游客一般都不选择在乐山住宿,所以价格一般不高,通常在100—200元之间,旅馆的话50左右即可搞定。此外,乐山大佛寺内也有客房提供。

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